Votre solution de restauration collective à Rambouillet
Ekilibre est un service de restauration collective à Rambouillet.
Nous offrons un service de restauration traiteur assuré par des équipes
parfaitement formées au respect des normes et à la nutrition, dont l’objectif est de satisfaire pleinement les convives en leur offrant des repas appétissants, diététiques et de qualité, adaptés à tous les âges.
Le service de restauration collective à Rambouillet intervient dans divers secteurs :
– Le secteur médico-social, où nous allions aliments sains et plaisirs gustatifs, en respectant les régimes alimentaires de chacun.
– Le secteur scolaire, où nous proposons une approche ludique des repas afin d’apprendre aux enfants à bien manger, tout en intégrant aux menus des produits bio et issus de l’agriculture raisonnée respectant l’équilibre nutritionnel nécessaire à leur bien-être.
– Les entreprises, avec un large choix de menus sains et savoureux, adaptés aux régimes alimentaires spécifiques.
– Les crèches, où nous proposons des menus sains et adaptés à chaque âge, à base de produits bio et issus de l’agriculture raisonnée, répondant en tous points à la réglementation en vigueur relative à l’alimentation des tout-petits.
– Les maisons de retraite, où nous proposons des repas adaptés aux besoins des résidents et à leurs différents régimes alimentaires.
Notre service met un point d’honneur à assurer la traçabilité de ses produits et à respecter les normes culinaires et sanitaires relatives à la réglementation en vigueur; ainsi, la sécurité alimentaire est pour nous une priorité. Des protocoles précis sont mis en oeuvre, assurant une parfaite maîtrise des processus relatifs à nos prestations culinaires.
Notre service de restauration collective à Rambouillet s’engage également à favoriser l’emploi et l’insertion locale, et assurer une mission solidaire et environnementale.
Il s’engage en outre à favoriser les échanges de proximité, en faisant usage de produits frais et de saison, produits localement.