Ekilibre,
restauration collective privilégiée

Ekilibre accompagne les entreprises, écoles, crèches, EHPAD et établissements médico-sociaux dans l’élaboration et la livraison de repas.
Notre cuisine, située à Aubergenville, à proximité de Paris, nous offre une mobilité sur toute la région parisienne.

Nous travaillons des objectifs communs à ceux de nos clients :

  • Prestation de qualité
  • Respect des horaires de livraison
  • Menus équilibrés et adaptés

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Nos offres à la carte

Parce qu’à chaque âge nos besoins sont différents, EKILIBRE met un point d’honneur à adapter ses menus en fonction des clients.Que le repas soit pris entre salariés d’une entreprise, seniors, enfants ou pour des établissements médico-sociaux, il doit rester un moment de plaisir et d’échange convivial.

Des professionnels à votre écoute

Novatrice et originale dans le secteur de la restauration livrée, Ekilibre cultive son savoir-faire pour proposer une cuisine de qualité à contre-courant de la restauration industrielle. Une équipe de professionnels performants prend à coeur le métier de traiteur et travaille chaque jour pour répondre à vos exigences ainsi qu’à celles de vos convives.

Notre chef de cuisine, formé et expérimenté, met quotidiennement son savoir-faire à profit pour vous proposer une cuisine authentique et inventive qui saura éveiller vos papilles.

Ekilibre tient à revendiquer son statut d’entreprise indépendante. C’est pourquoi elle accorde une place primordiale aux services proposés aux clients. Nous nous engageons, par consequent, à ce qu’un interlocuteur privilégié soit à votre écoute depuis nos locaux dans les Yvelines.

Un service de confiance

Nous nous soumettons à un principe d’obligation de résultats concernant :

  • Le respect de la qualité et de la quantité des prestations demandées
  • Le respect des horaires de livraison
  • Le niveau de prestation et de service

Qualité et équilibre

Ekilibre, restauration collective privilégiée, travaille uniquement avec des fournisseurs capables de proposer des produits de premier choix, en privilégiant les circuits courts. Grâce à notre collaboration avec des entreprises locales, nous pouvons exiger le meilleur pour vous.

Notre équipe diététique nous accompagne dans l’élaboration des menus pour vous garantir le respect de l’équilibre alimentaire pour petits et grands, notamment avec une sélection de produits durables.

Les menus proposés sont variés et contiennent ainsi :

  • Un apport protidique (viande, poisson ou œuf)
  • Une cuidité (fruit ou légume cuit)
  • Une crudité (légume cru)
  • Un produit laitier (fromage ou yaourt)
  • Un apport en fibres (légumes ou légumes secs)
  • Un féculent (pâtes, pommes de terre,…)
  • Des graisses et sucres en quantité limitée

Livraison en Île-de-France

Nous vous proposons une livraison de repas dans toute l’Île-de-France depuis notre cuisine située à Aubergenville, à 25 minutes de Paris.

Ekilibre effectue ses livraisons avec des véhicules réfrigérés récents, tous soumis aux contrôles techniques exigés par la réglementation en vigueur. Les véhicules répondent aux exigences de propreté permanente. Nous disposons également des agréments délivrés par les autorités compétentes nécessaires au transport de marchandises et de denrées alimentaires.

Tous nos chauffeurs sont formés à l’HACCP (hygiène alimentaire en restauration) et notamment à l’obligation d’un strict respect de la chaîne du froid.

Une livraison garantie 7j/7, toujours à heure fixe !